健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸡蛋随意相克食物 | 啤酒适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 白糖少许相克食物 | 盐少许 |
| 八角一颗 | 香叶两片 |
| 花椒粒少许 | |
啤酒卤鸡蛋～的做法
1.鸡蛋洗净，冷水下锅，煮熟。
2.放入冷水中，冰一下，剥皮。
3.用刀在鸡蛋上割几道口子，方便入味～
4.锅中倒入适量啤酒，淹没鸡蛋即可。
5.放入八角一颗，花椒粒少许、香叶两片，生抽适量、老抽适量、白糖一勺、盐一勺～
6.小火煮至收汤即可，如果喜欢味重或者做的比较多，可以多放些啤酒，留些汤～
7.因为做的多，要第二天吃一顿，我留了些汤，这样会更入味。
8.就这样简单呦，你也来试试吧～
