健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

黄骨鱼豆腐汤的做法

• 1.准备所需食材

• 2.黄骨鱼清理干净并洗净，生姜切成丝，豆腐切成小块

• 3.热锅倒油，油烧热后将鱼放入煎

• 4.翻过来煎另一面

• 5.鱼煎好后放入姜丝，倒入开水煮开

• 6.大火煮至鱼汤发白

• 7.加入豆腐，转中小火煮5-6分钟左右

• 8.加少许盐调味即可出锅

• 9.撒上葱花，美美的喝吧！