健康功效

荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

荷兰豆炒胡萝卜的做法

• 1.胡萝卜切成花。

• 2.荷兰豆浸泡15分钟，怕农药残留。

• 3.锅内放少许的油烧热后，把两种素食材倒进去翻炒，可加点水多炒一会儿，炒熟后放盐鸡精料酒，再翻炒一下出锅。

• 4.炒熟后出锅装盘