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儿童食品3宗罪别毁掉孩子的健康

2019-08-23 作者:责任编辑NO。许安怡0216

最近世界卫生组织发布了一份查询陈述,陈述称在欧洲出售的婴儿食物都含有很多的糖分,这些糖分会严重影响婴儿健康,主张制止生厂商向婴儿食物中增加糖。

其实早在2015年世界卫生组织早就主张婴儿食物“限糖”,但是到今日,全球的婴儿食物都仍是高含糖量。并且现在还有问题多多的“儿童食物”。

/图片来历于网络/

儿童食物与婴儿食物不同,我国的婴儿食物是特指给1岁以下儿童的食物,是一个清晰的类别,有着严厉的强制规范。但儿童食物不是一个清晰的类别,它更像一个商家创造的词,合适什么年纪的儿童吃、应该契合哪种养分规范等等,全都是含糊的。

因而所谓的儿童食物,质量良莠不齐,没有国家规范,只凭商家良知。在本次的查询中,咱们就发现了3大问题。

糖太多

儿童食物中增加的很多糖,现已造成了我国儿童肥壮率全球榜首、Ⅱ型糖尿病发病率急剧上升。

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习惯了很多增加糖的食物,成年后口味也会受到影响,更简单挑选高糖的不健康饮食。这样的健康危险,或许就藏在你常常加进购物车的这些儿童食物里!

1|乳饮料

儿童乳饮料由于和“牛奶”沾亲带故,常常被误认为养分健康。广告里动不动就声称“含有多种益生菌、膳食纤维、0脂肪”,更是具有迷惑性。

但是仔细看配料表,咱们就会发现,这些儿童乳饮料真的谈不上健康!

依照我国《预包装食物标签公例》规则,“配料表中的配料需求依照用量,递减排序”。所以下面这款乳饮料,用量最大的配料便是水、白砂糖、脱脂乳粉。终究用了多少糖?看看养分成分表,碳水含量也便是总糖含量,高达11.4g/100g。是一般牛奶的2倍多!

乳饮猜中的蛋白质,这样真实有利孩子健康的养分成分,又有多少?仅有1g/100g,缺乏牛奶的1/3。让孩子每天喝这样的饮料,便是在喝糖水!

2|儿童饼干

不少儿童饼干也喜爱声称有养分。比方某品牌的儿童小馒头,广告中称“小馒头比你小,但养分比你高”。现实怎么?咱们对比了“小馒头”和一般白馒头的养分成分。

先看养分成分蛋白质的含量,小馒头中仅有2.8g/100g,远不如一般馒头的7g/100g。

再看含糖量,含糖量大约便是总碳水含量减去淀粉和小麦粉的含量,这么一算不得了,含糖量居然高达34g/100g!相当于7颗大白兔奶糖!

并且小馒头并不是特例,绝大多数儿童饼干的含糖量都十分高。乃至有些造型心爱的儿童饼干,配料表排名榜首位的,不是面粉,而是糖。

/左右滑动图片,检查更多的数据/

为了孩子的健康,不少家长更乐意买价格昂贵的进口零食。但在含糖量高这一点上,国产饼干和进口饼干简直没什么差异。

下面这款儿童饼干,在日本进口儿童饼干中销量排第三,碳水含量乃至达到了92g/100g,蛋白质还不到2g/100g。

3|多种糖混搭

躲藏的高糖为你敲响了警钟?儿童食物中的“混搭糖”不只荫蔽,损害更大!咱们在《这种饮料比酒还伤肝,大人小孩都在喝》一文中写过,果葡糖浆比白砂糖更坏,由于它含有两种代谢方法不同的糖,会加剧胰腺担负。

许多儿童食物中不只有白砂糖,而是果葡糖浆、结晶果糖、食用葡萄糖、乳糖等多种糖混搭运用。

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乃至还有几种糖和阿斯巴甜这种人工代糖一重用的,不仔细看配料表,真是发现不了。

那么白砂糖、果葡糖浆、果糖、葡萄糖、乳糖等几种糖一起出现在儿童食物里,会带来怎样的损害?儿童肥壮症、糖尿病的迸发现已敲响警钟了。

4|假装成养分品的糖

意识到糖不健康的家长越来越多,但是糖的假装也越来越多。参加果汁的糖、天然生果制作的糖、增加了钙质的糖、增加了维生素的糖……听起来是不是很健康?

但是,就像图中这款维生素软糖,配料表前两位都是糖,12克软糖含有9克碳水,其他还有甜味剂、淀粉、胶质物占了多半,为了50mg维生素c吃下那么多糖,彻底便是因小失大的亏本生意。

所以,不论增加了果汁、维生素仍是钙,糖依然仍是糖;不论是美国产的、日本产的仍是国产的,糖依然仍是糖;不论来自生果、蜂蜜仍是枫树,糖依然仍是糖。而只要是糖,孩子吃多了都不好!

应对办法:

1.多给孩子吃未经加工的天然糖,比方生果(但不要榨果汁)。

2.真实要给孩子买零食,不要买配料表榜首位是糖的食物,不买含有2种或2种以上糖的食物。

盐太多

食盐是咱们摄入钠的首要来历。而钠摄入过量会导致儿童食欲不振、长不高,乃至高血压、肾损害。依据上海市卫生健康委员会2012-2017年的《上海市居民膳食与健康状况监测陈述》摘要所供给的数据,儿童青少年的均匀摄入量有4065.5mg/天,而成人的规范钠摄入量才不过2000mg/天!

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孩子怎么会吃下这么多钠?下面这些儿童食物或许是元凶巨恶!

1.跟一般肉松没不同的儿童肉松

从孩子能吃辅食起,不少妈妈都会给孩子吃肉松,由于它富含蛋白质又好消化。市道上有不少儿童肉松,似乎是为儿童量身打造,但是它们从养分上是否强过一般肉松?并没有!

比方淘宝上热销的一款儿童肉松,钠含量为1540mg/100g,养分成分表与一般肉松没有任何差异。

某个声称“用妈妈的规范为孩子严选每一味食材”的店肆,肉松中的钠含量也高达1520mg/100g。尽管不增加味精,但盐却不少。

而超市热销的几款儿童肉粉松,不只酱油、味精(谷氨酸钠)、盐一个都不少,钠含量居高不下,配料表中还有豌豆粉。肉粉松的价格遍及比肉松低,购买时千万别只看价格迷了眼。